跨次元纪录片《不白吃的食神之旅》:探寻美食背后的传承与坚持

跨次元纪录片《不白吃的食神之旅》:探寻美食背后的传承与坚持
近期,国内首部“真人+二次元形象”结合的跨次元美食纪录片――《不白吃的食神之旅》出炉!故事讲述全网当红二次元美食达人“不白吃”获得一本神秘的《食神之旅》,收集1000位隐藏于世间的美食高高手的手印,就能成为新一代“中华食神”,“不白吃”被《食神之旅》强大的力量带上了一条走遍全中国的美食之旅。    知识+动漫,打造大家喜爱的美食家  “不白吃”是谁?“他的形象是一个中国人,有着黄黄的皮肤,很可爱、很萌,同时又有着丰富的美食知识,” 重力聿画“我是不白吃”创始人朱宇辰这样介绍。  2016年朱宇辰创办重力聿画,定位做优质动画内容的生产和开发。由于武侠、爱情等内容的传统动漫和商业化道路有些远,变现比较困难,朱宇辰想要创作一部优质内容与商业化更紧密结合的动漫产品。在不断讨论和摸索后,公司团队最终决定将目光聚焦在“吃”这件事上,陆续出品了《食神魂》和《我是不白吃》。朱宇辰认为,吃是一件真正切入消费者日常生活的事,美食和消费场景很近,市场规模非常大。  2017年,重力聿画创作国内首部原创美食番剧《食神魂》。2019年,重力聿画进军短视频内容领域,出品动漫短视频《我是不白吃》,开发出美食类动漫IP“我是不白吃”。截至7月底,《我是不白吃》全网3400万粉丝,抖音1900万粉丝, 快手1300万粉丝,B站40万粉丝,小红书70万粉丝。    两年时间,动漫IP“我是不白吃”受到投资圈和动漫圈的密切关注,他快速实现了粉丝暴涨、销售额暴增、和内容+商业的高度合体。推出三个月,“我是不白吃”就开始视频带货,2020年3月进入直播带货。朱宇辰介绍:“在刚刚过去的818电商节平台上,“不白吃”在水果品类直播带货超过600万,是水果类目全平台前三名。”  作为动漫美食的知名IP,“我是不白吃”无疑是非常成功的,重力聿画为何又要创作这部《不白吃的食神之旅》,让“不白吃”踏上寻找美食之路呢?  动漫+实拍 ,使观众拥有独特的互动体验  朱宇辰认为,“不白吃在动画短视频上有独特的表现方式,但对于美食创作来说,缺乏最直观的表现。”于是,这部跨次元美食纪录片――《不白吃的食神之旅》应运而生。让“不白吃”走入到真实的美食世界,寻找中国丰富的美食文化,这是创作这部纪录片的初衷。    作为首部“真人+二次元形象”结合的跨次元美食纪录片,它将实景拍摄与卡通形象相结合,主人公“不白吃”作为节目中的核心人物,带领观众走遍中国的大好河山,看到中国广袤大地上孕育的不同美食风味,探访各地美食并深入背后故事,带领观众多方面感受中华美食和它所在城市的魅力。  相对于《我是不白吃》的其他作品,《不白吃的食神之旅》具有哪些创新点?朱宇辰认为这部纪录片在人物形象、拍摄方式和题材内容方面都有所创新。  首先,人物形象更加饱满。食神之旅中的不白吃有更长的时间展现人物的情感,短视频展现幽默,纪录片里体现情感。纪录片中的“不白吃”会认同、理解“美食高高手”们,他会感动,也会有自己的想法。  其次,拍摄方式有创新。既有动画的内容,又完全遵循纪录片的纪实拍摄形式。《不白吃的食神之旅》首创“真人+二次元形象”结合的方式,相较于传统的纪录片,更容易被网友和年轻群体所接受。而且内容上更加“短平快”,单集平均5-8分钟,十分符合当代人审美和观看视频的习惯。  再次,题材内容接地气。大到国宴,小到民间苍蝇馆,纪录片呈现内容的方式更年轻化。内容题材包括民间美食、大师故事、食材故事、美食文化,脱离了传统纪录片单一的美食故事线,采用了多层次的立体故事线穿插。  《不白吃的食神之旅》一经发布便获得广大网友的关注和喜爱。第一集全网播放量突破1000万,粉丝互动量超130万,单日粉丝增长量超60万,并登上了B站纪录片热度榜第一。    美食+故事,以中华文化引发观众共鸣  这部纪录片想要传达怎样的信息?朱宇辰说:“想要用美食的方式,寻找一些人的故事。” 《不白吃的食神之旅》并不只是对美食本身进行讲述,而是更深入地通过美食渗透到其背后的匠心故事中,每一个故事背后都隐藏着不为人知的技艺传承。  “不白吃”走访了大量民间手艺人和他们的美食,寻找1000位能够代表中国美食文化的“美食高高手”,例如长沙李叔的下岗牌臭豆腐、益阳陈姨的莎林龙虾馆、常德黄姨的壹德壹米粉、永州蒋哥的蒋永记东安鸡、重庆松哥的晓小面重庆小面等等。  “许多民间老店、老字号都离不开美食背后人的‘传承与坚持’,这不仅仅是一门营生,更是一代匠人坚持不懈的价值观,他们希望把美食传承下来,所以一代传一代,让这份坚持的美味流传至今。” 朱宇辰说。    《不白吃的食神之旅》通过深度展现中华美食的内容,一方面展现出不同城市、不同乡村的美食文化及其传承,另一方面也通过寻找美食背后每一个“人”的故事,来展现中国的劳动人民用自己的双手,艰苦奋斗、勤劳勇敢、乐观向上,并一步步实现梦想,过上充实而美好的幸福生活的动人场景。  朱宇辰介绍,“不白吃”致力于实事求是的价值理念,尊重对普通人民群众切身体验的真实表达,力争通过健康向上的美食故事内容,把美食匠人精神传达出来,让观众感受到美食文化、勤劳致富以及正能量的有力信念。  提到中国的美食纪录片,大家都会想到《舌尖上的中国》、《味道中国》、《一城一味》等等,朱宇辰认为,和这些美食纪录片相比,《不白吃的食神之旅》是晚辈,要向这些纪录片学习,希望能够继承出色的纪录片理念,并在方向上做创新,使内容更独特。通过美食传播人“传承与坚持”的匠心故事,以中华文化引发观众共鸣。 责编:海闻